Дом и дача
Кухни от производителя: залог уютного и функционального интерьера
Занимаясь обустройством своего жилища или бизнес-пространства, рациональные и дальновидные жители Тулы обращают внимание на деятельность компании «Графская кухня».
Подробнее...Хорошо спланированный севооборот
Хорошо спланированный севооборот максимально повышает преимущества и компенсирует риски возделывания покровных и товарных культур.
Подробнее...Что посадишь, то и будешь есть зимой
Уже третий год я радуюсь, что не надо капать огород в ручную. А все потому что наконец — то купили мотоблок, теперь землю так легко вскапывать и даже вокруг деревьев. Большое спасибо тому человеку, кто облегчает труд колхозника.
Подробнее...Молодым мамам
Диамед-Тула: забота о здоровье и высоком качестве жизни каждого пациента
Есть множество ходов, которые медицинские центры используют в своей повседневной деятельности для завоевания доверия новых пациентов и сохранения приверженности постоянных.
Подробнее...Боремся с хандрой весело и интересно
Недостаток витаминов, плохая погода, ожидание солнечных денечков наряду с жизненными перипетиями (проблемами в семье, кредитами, чувством одиночества, не сложившимися отношениями и т. д.) может послужить причинами хандры, а затем – и депрессии.
Подробнее...Барокко и хай-тек в косметологии
С каждым днем появляются все новые и новые технологии, основной целью которых является преобразить наше тело и доставить удовольствие.
Подробнее...Кулинария и рецепты
Сливочно-шоколадный мраморный кекс
Этот кекс станет прекрасным десертом и вкусным завершением вечера, ну а если подать к нему еще и домашнее вино из варенья, то посиделки с подружками точно будут веселыми и задушевными.
Подробнее...Самая вкусная курица
После экспериментов с индейками, кроликами и гусями, осознал простую истину: из категории "не говядина" и "не баранина" ничего лучше курицы Так Называемым Богом создано не было.
Подробнее...Салат со сметаной и огурцами
Огурцы свежие – 3 штуки, морковь – 3 штуки, яблоко – 2 штуки, сметана – 200 грамм, помидоры – 3 штуки, зеленые листья салата 150 грамм, лимонный сок – 20 грамм, сахар – по вкусу, соль – по вкусу.
Подробнее...Авто
Маленький Porsche Cayenne получит имя Cajun
В недавнем интервью с журналом Der Spiegel, Volkswagen CEO Martin Winterkorn не только подтвердил, то факт, что Porsche планирует новую меньшую модель Cayenne, но даже намекнул на его имя.
Подробнее...Битые автомобили – как распознать?
Практически все люди в своей жизни делают большую покупку, и отнестись к этой покупке, порой, следует максимально серьезно.
Подробнее...Как правильно выбрать автомобиль?
Если вы хотите стать владельцем автомобиля, то вы должны знать, что это нелёгкая задача.
Подробнее...Тирамису «Лимончелло»
Предлагаем необычное «прочтение» такого изысканного десерта, как тирамису, обычно принято его видеть шоколадным, сливочным, фруктовым, мы же предлагаем добавить ему вкуса лимончелло. У вас получится особенный освежающий десерт, которым так приятно насладится в летнюю жару. Очень трудно назвать тирамису будничным десертом, он скорее праздничный, «нарядный», очень уместен к праздникам, как изысканное украшение стола.
Но если у вас совсем нет времени возиться с домашними приготовлениями к празднику, можно вполне обойти и покупными вариантами.
СОСТАВ
300 г печенья «Дамские пальчики»
Для сиропа:
150 мл лимончелло
200 мл холодного молока
Для начинки:
500 г маскарпоне
200 мл сливок
150 г сахара
50 г белого шоколада
3 столовые ложки лимончелло лимонная цедра для украшения
Приготовление
Смешайте в отдельной посуде молоко и лимончелло, эта смесь нужна нам для пропитки бисквитного печенья.
В миске смесь взбейте сыр маскарпоне с сахаром, добавьте в крем лимончелло, а также взбитые с сахаром сливки. Если вы любите более легкие начинки сливки вполне можно заменить заварным кремом.
Выложите в форму диаметром 24см печенья смоченные в смеси молока и лимончелло. Не стоит замачивать слишком долго, достаточно окунуть и сразу достать. Печенья выкладывайте плотно один к другому.
Вылейте половину начинки и посыпьте ее мелкой шоколадной стружкой.
Накройте слоем пропитанных бисквитных палочек.
Накройте другим слоем приготовленного крема, он будет окончательным. Не забудьте щедро посыпать шоколадной стружкой.
Оформить десерт можно остатками крема с помощью кондитерского мешка и насадок, не помешает а оформлении и стружка лимона, она гармонично дополнит композицию.
Источник: www.collection-of-ideas.ru
