Дом и дача
Кухни от производителя: залог уютного и функционального интерьера
Занимаясь обустройством своего жилища или бизнес-пространства, рациональные и дальновидные жители Тулы обращают внимание на деятельность компании «Графская кухня».
Подробнее...Хорошо спланированный севооборот
Хорошо спланированный севооборот максимально повышает преимущества и компенсирует риски возделывания покровных и товарных культур.
Подробнее...Что посадишь, то и будешь есть зимой
Уже третий год я радуюсь, что не надо капать огород в ручную. А все потому что наконец — то купили мотоблок, теперь землю так легко вскапывать и даже вокруг деревьев. Большое спасибо тому человеку, кто облегчает труд колхозника.
Подробнее...Молодым мамам
Диамед-Тула: забота о здоровье и высоком качестве жизни каждого пациента
Есть множество ходов, которые медицинские центры используют в своей повседневной деятельности для завоевания доверия новых пациентов и сохранения приверженности постоянных.
Подробнее...Боремся с хандрой весело и интересно
Недостаток витаминов, плохая погода, ожидание солнечных денечков наряду с жизненными перипетиями (проблемами в семье, кредитами, чувством одиночества, не сложившимися отношениями и т. д.) может послужить причинами хандры, а затем – и депрессии.
Подробнее...Барокко и хай-тек в косметологии
С каждым днем появляются все новые и новые технологии, основной целью которых является преобразить наше тело и доставить удовольствие.
Подробнее...Кулинария и рецепты
Сливочно-шоколадный мраморный кекс
Этот кекс станет прекрасным десертом и вкусным завершением вечера, ну а если подать к нему еще и домашнее вино из варенья, то посиделки с подружками точно будут веселыми и задушевными.
Подробнее...Самая вкусная курица
После экспериментов с индейками, кроликами и гусями, осознал простую истину: из категории "не говядина" и "не баранина" ничего лучше курицы Так Называемым Богом создано не было.
Подробнее...Салат со сметаной и огурцами
Огурцы свежие – 3 штуки, морковь – 3 штуки, яблоко – 2 штуки, сметана – 200 грамм, помидоры – 3 штуки, зеленые листья салата 150 грамм, лимонный сок – 20 грамм, сахар – по вкусу, соль – по вкусу.
Подробнее...Авто
Маленький Porsche Cayenne получит имя Cajun
В недавнем интервью с журналом Der Spiegel, Volkswagen CEO Martin Winterkorn не только подтвердил, то факт, что Porsche планирует новую меньшую модель Cayenne, но даже намекнул на его имя.
Подробнее...Битые автомобили – как распознать?
Практически все люди в своей жизни делают большую покупку, и отнестись к этой покупке, порой, следует максимально серьезно.
Подробнее...Как правильно выбрать автомобиль?
Если вы хотите стать владельцем автомобиля, то вы должны знать, что это нелёгкая задача.
Подробнее...Питаться экономно не так уж и сложно
Всем кризис подкорректировал привычки и быт, а еще больше питание. Пара походов в магазин с обычным списком продуктов дает понять, что денег хватит лишь до середины месяца.
Нужно быть реалистами. Суп из куриных пупков, подливка из почек, легкие с луком и чесноком звучат намного страшнее, нежели есть на самом деле их вкус. А овощное рагу позволяет «растворить» кусочек мяса в полезных овощах.
Многими хозяйками было сравнено и высчитано, что мясо дороже морепродуктов. Салат с огурцом, яблоком, сельдереем и морепродуктом, паэлья из риса с морепродуктами и овощами, подлива для лапши из креветок с томатным соком ничем не посрамит Вас, как хозяйку. Да и готовятся морепродукты быстро, но не всем придутся по вкусу гребешки и мидии.
Поджаренная в кляре рыба, уходит очень быстро, а у оставшейся уже не тот вкус. Да и не у всех хватит терпение вынимать косточки. Можно приобрести речную рыбу, которая дешевле морской, и тушить ее большими кусочками, переложив кабачками, тертой морковкой и луком. Затем по вкусу добавляется томатный сок. Кости смягчатся и не встанут поперек горла.
Можно варить «кулеша» – кашу из кукурузной муки, которая мелкого помола. Варится просто в подсоленной воде. Ее можно кушать с сахаром и теплым молоком, а можно и с творогом и сметаной. Можно и вообще полить подливкой из мелко порезанного лука, муки и мелких кусочков мяса. При остывании «кулеш» твердеет, и, нарезав ее пластинами, их можно добавлять в постный борщ, кушать ими фасолевое пюре, намазать на них варенье или просто обжарить в яйце. «Кулеша» считается идеальным утренним блюдом, которое до обеда продержит вас без мук голода.
Также можно тушить капусту с луком, заправив ее томатной пастой, если есть. Заморозив цветную капусту зимой, можно сварить суп с зеленым горошком, морковкой и цветной капустой, либо просто обжарить ее в кляре. Вкус изумительный.
Весной нашему организму требуется много витаминов. Приходит время вспомнить и о черной редьке. Чудесный салат получается из тертой редьки, яблока, творога, перьев лука вместе со сметаной, которая уберет горечь редьке. Такой простенький салатик можно и на хлеб мазать.
За милую душу пойдет винегрет. Также на хлеб можно будет намазать салатик из твердого сыра, тертого на мелкой терке, и вареной морковки с майонезом. Также яйца и плавленого сырка с майонезом и чесноком.
